راهنمای انتخاب هدفمند
بهترین قهوه برای کاپوچینو و لاته
بهترین قهوه برای نوشیدنی‌های شیری ترکیب اسپرسو با رست تیره و بادی سنگین است که شیر را غالب نمی‌کند. ترکیب اسپرسو قهوه‌یار و برزیل سانتوس انتخاب‌های برتر هستند چون کرما ضخیم و طعم شکلاتی-کاراملی با شیر هماهنگ می‌شود.
چرا این انتخاب‌ها؟
در کاپوچینو و لاته، شیر طعم قهوه را ضعیف می‌کند؛ بنابراین به دانه‌ای با بادی سنگین و نت‌های شکلاتی-کاراملی نیاز داریم تا طعم قهوه در پس‌زمینه حس شود.
قهوه‌های پیشنهادی
پرفروش
رست تیره۲۵۰ گرمشکلات تلخکارامل
رست تازه·ترکیب برزیل + کلمبیا + اتیوپی
از ۱,۹۸۰,۰۰۰ تومان/ ۲۵۰ گرم
رست تیره۲۵۰ گرمشکلات تلخبادام زمینی
رست تازه·میناس ژرایس، برزیل
از ۲,۱۵۰,۰۰۰ تومان/ ۲۵۰ گرم
پرفروش
رست متوسط۲۵۰ گرمفندقکارامل
رست تازه·ترکیب برزیل + کلمبیا + گواتمالا
از ۱,۷۵۰,۰۰۰ تومان/ ۲۵۰ گرم
سوالات متداول دربارهٔ کاپوچینو و لاته
کاپوچینو و لاته چه تفاوتی دارند؟▾
کاپوچینو نسبت اسپرسو به شیر ۱:۳ با فوم ضخیم است، در حالی که لاته شیر بیشتری و فوم کمتری دارد. هر دو پایهٔ اسپرسو دارند و طعم قهوه باید با شیر هماهنگ شود.
چرا ترکیب اسپرسو برای شیر بهتر است؟▾
ترکیب اسپرسو با پایهٔ برزیل بادی سنگین و شیرینی کاراملی دارد که شیر را غالب نمی‌کند. کرما ضخیم شات با کرما شیر هماهنگ می‌شود و نوشیدنی غنی تولید می‌کند.