بهترین قهوه برای صبحانه

بهترین زمان برای قهوهٔ صبحانه، حدود ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پس از بیدار شدن است؛ یعنی زمانی که کورتیزول بدن از اوج پایین آمده و کافئین بیشترین اثر را دارد. نخستین فنجان را با صبحانه بنوش تا معدهٔ خالی اذیت نشود و انرژی تا ظهر پایدار بماند. از قهوه با معدهٔ کاملاً خالی دوری کن.

ترکیب صبحانه ملایم و متعادل است و با هر صبحانه‌ای از نان و پنیر تا تخم‌مرغ و بیکن هماهنگ می‌شود. اگر صبحانهٔ شیرین (مثل مربا، عسل یا کرپ) داری، برزیل سانتوس با شیرینی کاراملی گزینهٔ بهتری است. اگر صبحانهٔ شور و پرچرب داری، کلمبیا سوپریمو با تعادل شکلاتی خود بهترین جفت است.